Домой Мир В Дрездене представили гигантский рождественский кекс

В Дрездене представили гигантский рождественский кекс

У Дрездені представили велетенський різдвяний кекс

Фото: dpa Нынешний штріцель весил почти четыре тонны

Нынешний дрезденский рождественский кекс — штріцель или штолен — весит 3950 килограммов. Он почти на 100 килограммов тяжелее прошлогоднего, впрочем рекорд 2013 года нынешний штріцель не превзошел.

В Дрездене представили традиционный, известный на весь мир местный рождественский кекс — штріцель или штолен, как его называют. Продемонстрированный в субботу, 7 декабря, горожанам и гостям Дрездена гигантский кекс весит 3950 килограммов. Торт должен просто циклопический как для сладостей размер: 4,1 метра в длину, 1,77 метра в ширину и 0,87 метра высотой, сообщает агентство новостей dpa.

На его изготовление понадобилось 1,5 тонны муки и более 200 килограммов миндаля, а также около 750 тысяч изюма. Нынешний штріцель примерно на 100 килограммов тяжелее своего прошлогоднего предшественника. Однако до рекордного, выпеченного 2013 года кекса весом 4,2 тонны он не дотянул.

После торжественной церемонии презентации штріцель порезали на мелкие порции, которыми его продавать. Полученные от продажи этих местных рождественских сладостей средства пойдут на благотворительные мероприятия для больных детей, пообещали организаторы.

У Дрездені представили велетенський різдвяний кекс

Пекари намазывают дрезденский штолен смесью сливочного масла и сахара

Традиция ежегодного выпекания гигантского рождественского штріцеля уходит еще в XVIII век. Тогда по приказу саксонского курфюрста Фридриха Августа пекари испекли огромный штолен, что весил 1,8 тонны. Тот первый штолен поделили на 24 тысячи порций. С 1994 года эту традицию в Дрездене возродили.

Новости от Yakomp.ru в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet