Домой Общество Популярное блюдо за 15 минут: рецепт аппетитной и вкусной пасты на ужин

Популярное блюдо за 15 минут: рецепт аппетитной и вкусной пасты на ужин

Популярна страва за 15 хвилин: рецепт апетитної та смачної пасти на вечерю

Loading…

Паста карбонара – это одно из самых популярных итальянских блюд, которое очень легко приготовить на любой кухне. Для этого не нужно особых кулинарных навыков. И времени много не займет.

Предлагаем простой рецепт аппетитной и вкусной блюда – пасты карбонара с ветчиной, беконом и сливочным соусом.

Популярна страва за 15 хвилин: рецепт апетитної та смачної пасти на вечерю

Чтобы приготовить пасту карбонара, возьмите следующие ингредиенты:

  • Спагетти – 300 граммов
  • Яйцо – 3 штуки
  • Сливки 20% – 150 миллилитров
  • Ветчина – 250 граммов
  • Бекон – 200 граммов
  • Пармезан – 200 граммов

Далее нарежьте ветчину и бекон небольшими полосками, размером около трех сантиметров на половину сантиметра. На сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте ветчину и бекон до золотистой корочки. В подсоленной воде отварите спагетти, слейте воду, промойте их теплой водой и добавьте к бекона и ветчины, перемешайте.

Сливки слегка взбейте с яйцами, подсолите и добавьте к спагетти, тщательно перемешайте.

Сыр натрите на мелкой терке и добавьте в сковороду. Еще раз хорошо размешайте блюдо так, чтобы все макароны были в сливках и сыре. После этого можете снимать с огня и раскладывать по тарелкам.

При подаче можно дополнительно посыпать сыром.

Напомним, недавно сообщалось рецепт недорогого и вкусного блюда из курицы.