Домой Общество Клубничный йогуртовый торт без выпечки: простой рецепт десерта с сезонными ягодами

Клубничный йогуртовый торт без выпечки: простой рецепт десерта с сезонными ягодами

Полуничний йогуртовий торт без випічки: простий рецепт десерту з сезонними ягодами

Клубничный йогуртовый торт готовится легко и быстро. Этот очень вкусный десерт можно смело давать детям, поскольку в нем нет жира и вредных добавок. Девушкам, которые заботятся о своей фигуре, этот тортик тоже не помешает. Вместо клубники можно использовать любые другие ягоды или фрукты.

Клубничный йогуртовый торт без выпечки

Ингредиенты:

  • 500 г печенья
  • 180 мл молока
  • 500 г клубники
  • 1 л клубничного йогурта
  • 30 г желатина
  • 2 веточки свежей мяты по желанию

Способ приготовления:

Желатин залейте водой и оставьте для набухания.

Печенье можно взять любое, если торт будут есть дети, то подойдет зоологическое или крекер (несоленый), людям, которые худеют, придется по вкусу фитнес-печенье. Измельчите печенье в мелкую крошку с помощью скалки, мясорубки.

Полуничний йогуртовий торт без випічки: простий рецепт десерту з сезонними ягодами

В крошку из печенья, влейте молоко, перемешайте до однородного состояния. Масса должна стать похожей на тесто.

Разъемную форму для выпечки застелить пищевой пленкой. По дну распределите тесто печенья, хорошенько трамбуя его тыльной стороной ложки. Равномерно разложите поверх коржа ягоды клубники.

В глубокой миске смешайте йогурт с растворенным желатином. Слегка взбейте миксером, чтобы масса хорошо перемешалась и стала немного пышнее.

Поставьте форму на 5 – 6 часов в холодильник. Перед подачей украсьте клубничный йогуртовый торт ягодами и листочками свежей мяты.

Приятного аппетита!

Приготовьте также домашний торт «Пломбир». Быстро, вкусно и эффектно! Это один из лучших десертов без выпечки.